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很多时候,乡愁往往是一座海港,故乡在这边,你在那边。尤其是在外地打拼的年轻人,一年甚至几年也回不到自己的故乡,也只能借景思情、睹物思人。父母随便打过来一个视频,背后也带来无限的思念,可父母也不知当挂断电话后,偷偷抹泪的又是谁?父母寄过来的特产,留了很久也舍不得吃,很多在意的东西如果很快消耗完的话觉得才会浪费与可惜。
兰州,一座历史久远的时代,金城这两个字,是古人对对兰州独特的地域文化的总体概括,黄河水流经于此,培育了诸多杰出人才,不禁感叹这是人杰地灵之地。而一直陪伴兰州人的兰州牛肉面,已经是一种习惯,那种习惯是印在骨子里的,是磨灭不了的。
不需要很多的名贵食品,打动人心的往往是具有情怀的东西。一碗面往往也取自于高端的食材,面的配料、面的种类、面的汤汁等等都需要用心去做,讲究的是地道、讲究的是美味。而在兰州恰好有这么一家店,它的店面设计与整体搭配是区别于一系列品牌的,现代化却又不失传统,古风也不失于精美,一切刚刚好,增一分减一分都失去了它的特色,这样的店不仅吸引顾客,也为顾客增添了不少食欲,在吃一碗牛肉面时也可以领略牛肉面背后的文化,吃的不仅仅是面,吃的是只属于兰州人的骄傲。它就是塞拉宫牛肉面,连名字都取得别有风味,让人读起来也朗朗上口,兰州人早上必不可缺的早餐便是一碗牛肉面,拿着号排着队的人可以站满一条街了,也在门口摆上了桌椅,减少了拥堵,也不失为一种吸引顾客的方法,可兰州人没那么矫情,他们只顾自己碗里的牛肉面。
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